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今日夏至,记得“吃4样,忌1事”平稳入伏顺利度夏,老传统需传承

日期:2024-06-21 09:11:52来源:说说网人气:我来评论

导读:夏至,是二十四节气之一,也是我国传统“四时八节”之一。夏至的到来意味着夏季的正式来临,气温升高,阳光充足。夏至,是二十四节气中的第十个节气。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年中的最北端,几乎直射北回...

夏至,是二十四节气之一,也是我国传统“四时八节”之一。夏至到来意味着夏季的正式来临,气温升高,阳光充足。

夏至,是二十四节气中的第十个节气。夏至这太阳直射地面的位置到达一年中的最北端,几乎直射北回归线。此时,北半球全国各地的白昼时间达到全年最长,对于北回归线及其以北的地区来说,夏至也是一年中正午太阳高度最高的一天。

夏至过后,太阳直射点开始从北回归线向南移动,北半球白昼开始逐渐变短。此时的天气气温高湿度大、时不时还会出现雷阵,是夏至前后最明显的天气变化。

而夏至处于仲夏之位,即午位,午属阳;虽然还没到一年当中最热的日子,但距离“入伏”也不远了。所以在夏至之日,全国各地都会有着不同的习俗和食俗,再忙也要记得老传统“吃4样,忌1”平稳入伏,顺利度夏!

01.吃夏至面

说:“冬至饺子夏至面,”讲的就是人们在过冬至和夏至时不可或缺的两种食物,饺子和面条。

夏至吃面食很多地区的重要俗,民间谚语称“吃过夏至面,一天短一线。”有这样的说法是因为,夏至这天天气炎热,吃其他的生冷之物不但不能起到降火的作用,可能还会因为寒凉伤了脾胃,但夏至面不一样,过的面条温度恰到好处,温度合适的前提下,口感顺滑,可以帮助开胃降火、促进食欲。

在某些地区,吃夏至面也有风调雨顺、健康长寿的寓意,我们应该遵循老传统!

02.吃夏至馄饨

夏至节气,北方吃夏至面的占绝大部分,但我国地域辽阔,不同的地区有不同的习俗,而南方人却是有“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆”的说法。

这是因为南方地区夏至前后多梅雨天气,民间有“馄饨一吃,不长痱子”的说法;老一辈认为夏至吃了馄饨就不苦夏,夏天就能健健康康地度过了。

03.吃绿豆

绿豆具有非常高的营养价值,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙铁磷等各大营养元素;而夏至时节,人们容易出汗,导致体内电解质失衡。而绿豆正好具有清热解暑、消暑利尿的作用,可以帮助人们恢复体内电解质平衡,维持健康的稳定。

04.苦瓜

夏至乃至整个夏天吃苦瓜的好处在于,苦瓜有清热消暑、清肝明目、利尿解毒的好处;苦瓜性寒,夏天天气炎热,适当地吃苦瓜,能够起到很好的清热消暑作用。

同时,苦瓜还能起到滋补肝经的功效,具有一定的药用价值,夏至适当吃苦瓜,能够改善肝火旺盛引起的一系列征兆。

最后,苦瓜中的含水量比较高,且热量较低,并且含有丰富的生物碱类物质;适当地吃苦瓜,有助于体内水分的排出,从而达到利尿解毒的效果。

忌一事:忌贪凉

夏至时节,天气炎热,很多人会吃冰饮、冰棒帮助降暑;但是为了自己的健康着想,切勿多吃寒凉的食物。一是吃多了冷饮冷食会影响肠胃的消化,还会过度刺激肠道黏膜,发生肠胃功能紊乱;二是夏天本身就是人体阳气旺盛的时期,过度贪凉会伤了自身的阳气。

中医理论认为:夏季通,贪凉最先受伤的就是心阳,导致人绪低落,出现食欲减低等一系列影响健康的问题

不同的地区有不同的习俗,请问你的乡还有什么有趣又令人记忆深刻的习俗呢?可以在下方评论区留言,看看各地区都有哪些习俗!

标签:今日 夏至 记得 4样

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