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赞美农忙季节农民句子【赞美花开季节唯美句子】

日期:2022-11-21 17:24:59来源:人气:我来评论

导读:又到一年农忙时节,农家五月无闲人,割了麦子又插秧。习惯了城市朝九晚五的生活,早已对节气的更替不再敏感,也几乎快要忘记农忙是什么样的景象。看着窗外灼灼的阳光,远处的青山连绵起伏,便想起在乡下的农忙时节来。我生于一个小山村,就读于村里的小学,每到四、五月农忙时,学校便会放农忙假。没有具体的日期,因为每年天气、温度的差异,庄......

又到一年农忙时节,农无闲人,割了麦子又插秧。习惯城市朝九晚五生活,早已对节气的更替不再敏感,也几乎快要忘记农忙是什么样的景象。看着窗外灼灼的阳光,远处的青连绵起伏,便想起在乡下的农忙时节来。

我生于一个小山村,就读于村里的小学,每到四五月农忙时,学校便会放农忙假。没有具体的日期,因为每年气、温度的差异,庄稼的成熟日期会提前或推后一些日子,学校老师则会根据实际况来做调整,不过一般都在四月下旬到五月上旬。

老家的农忙主要分三个部分:收油菜、收小麦,种生。山村里的庄稼地被分割成一小块一小块,错落地分布于山坡上,九十年代的农民收庄稼,主要依靠人力,我到今天,仍然能记得那种被炙烤的辛苦。

拾麦穗

收油菜

菜籽油,是老家人最重要的食用油之一,几乎家家户户都会种上大片大片的油菜。除了供给一家人一年的食用,很多人家还会拿到集市上出售,以贴补家用。

对坐办公室的人来说,五月初的温度并不算高,但在田地里劳作的人,却常常被晒得汗流浃背,异常辛苦。父母一早便带着一把草镰刀下地,舞动里的镰刀,收割菜萁。在八九点之后便不能再收割,因为油菜籽的荚较薄,太阳一晒,成熟的荚轻轻一碰,便会张开,油菜籽会落在地里。

用连架拍打油菜萁

我比父母多睡一会儿,但也不能睡得太久,六点左右就起床。煮上一锅粥,再将头天晚上蒸好的包子、馒头加热,送去地里给父母做早饭。父母蹲在地头的荫下,匆匆吃上几个包子,喝下半碗粥,便又开始劳作。

他们在地边的草地上铺一张塑料布,将收割来的油菜萁放于塑料布上曝晒,到下午四点时,再带上连架,将油菜萁整齐地排列于布上,高高举起连架,用力打下,周而复始,直到菜萁上的油菜荚都张开,油菜籽便会簌簌地落于塑料布上。下午四点的气温还很高,却不能再等,因为太阳西落时,土地里的露汽上来,油菜荚又会变潮,脱粒会变得困难。父母戴着草帽,在铺好的油菜萁上来来去去,父亲用连架拍打菜荚,母亲则会跟在身后,将菜荚翻个身,等父亲再拍过一遍,如此循环。

将油菜萁放于塑料布上爆晒

拍过的油菜萁,父母拿在手里抖一抖,将其中的菜籽粒仔细抖落在塑料布上,便被扔到一边,等到闲时再背回家,当作煮饭的柴火。用编织袋装了油菜籽挑回家,用竹筛过一遍,将较大的菜籽壳过滤出去,再将油菜籽放入木车,扬去其中较小的壳,便只剩下纯粹的油菜籽了。

父亲将油菜籽挑去附近的加工房,先将油菜籽放进大铁锅里进行炒籽,直到手捻菜籽碎后呈金黄色时,即可出锅。然后再将菜籽放进机器里进行压榨,坯饼要经过几次压榨,便能得到金黄色,带着清香味的菜籽油,而剩下的渣,则存起来当作肥料。

收小麦

相较于收油菜,收小麦要辛苦得多。

清晨四五点钟,晨光熹微,农人就会起床准备下地,带上一把镰刀,带上老家特有的农具——背架子。五月的清晨还有一些凉意,割麦不需要太大的力气,却需要毅力,需要体力,一直或蹲着,或弯腰,持续劳作几小时。但最难熬的是中午,烈日炙烤着大地,庄稼地里像个大蒸笼,太阳犹如火球,火辣辣的熏烤着大地。汗里混合着尘灰,从额头直流到眼里,搭在肩上的毛巾,衣服早已湿透,擦擦眼和继续战斗。

割麦

那尖细的麦芒,刺着裸露的胳膊和小腿,划出一道道红痕,再浸上汗,刺辣辣的疼痛,简直不能更酸爽!小麦要趁着好天气抓紧时间抢收,农人中午也不回家,由家里老人或孩子送饭到田里,坐在一边的树荫下,吃饭后稍微休息片刻,继续割麦。然后由男人们用背架子,将捆好的麦秆背回家,犹如蚂蚁搬家,一次次,一点点,直到将山上所有的麦秆搬完。

传统农具——背架子

足蒸暑土气,背灼炎天光。我曾亲历过割麦的辛苦,至今难忘那种令人窒息的感受。太阳毒辣地照射着田地,脚下的土地里一阵阵热气冒出,强烈而刺眼的光线落在身上,你仿佛能感觉到裸露在外的皮肤在一寸寸焦化。割麦时扬起的灰尘仿佛堵住了鼻孔,只能张开嘴辅助呼吸,像一只被扔上岸的鱼。整个口腔里干得仿佛要冒火,强烈的蒸发加上大量的流汗,喝再多的水都没用。额头上的汗,大滴大滴地落下来,有些还会顺着眼角,往眼睛里钻。汗里沾了大量的灰尘,晚上回家时,那才是货真价实的满头黑线。只是几天时间,整个人就成了晒干的青蛙,又黑又瘦。

收回家的麦穗头杆要经过几天的爆晒,才能开始脱粒,那老家都还比较落后,普遍是土坯瓦房。房子比较小,于是房前屋后都堆满了麦穗秆,屋里屋外的空气里都是麦子的熟香味。

脱粒跟油菜籽一样,用连架拍打,小麦脱粒需要更大的力气,也需要经过多次反复的拍打,才能完全脱粒。接下来是扬麦,先用大孔的竹筛将较大的麦秆过滤掉,再用木风车,扬掉其中的麦糠、麦壳,最后才能得到纯粹的麦粒,而这麦粒还要经过两天曝晒,才能收回粮仓储存。

传统木风车

种花生

当农活干到种花生时,家里人也都松下半口气,倒不是播种不重要,而是播种即便晚上一两天,也没影响,而收割则要跟老天爷抢时间,要趁天气好,赶紧将成熟的庄稼收回家。

老家的人,一般在收过的油菜地里种花生。土地首先会被仔细收拾一遍,清除掉野草,再用牛拉着犁,将土地翻过一遍。父亲用铁犁在地里拉出长长的土沟,母亲走在前面,每隔上一段距离便放一小把化肥,我则跟在后面点花生,将两三料花生米放在母亲丢的化肥之间,种子不能跟肥料放在一起,否则花生米会烂掉,不发芽。父亲则跟在后面,给花生盖上薄薄的土,然后经过风霜露滋润,等着种子发芽。

点花生是个比较轻松的活,只一两天,我们便完成了播种,这个农忙也大概就走进了尾声。

又是一年农忙时,村里的年轻人,或因为求学,或因为工作,都远离了故土。村里只留下一些老人,而那些我曾经劳作过的土地,有些作了退耕还林之用,有些荒芜了,有些则被人承包下来,种上了经济作物。现在回家,再也吃不上自家种植的小麦所磨的面粉。

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