火锅店吸引客人的美食句子的简单介绍

一个好的门头设计，可以帮你的产品说话，让顾客产生强烈的冲动和欲望，好的门头设计，有时候甚至强过你做DM单宣传，直接决定着火锅店的成败与否。创业者在门头设计上，应该根据火锅店的选址来进行一下适当的变化，结合美感的视觉享受让顾客接受你的服务、产品。

1.切忌盲目追求高档

火锅店门头设计要与你所定位的目标消费群体相匹配，如果你所定位的消费群体是中低档顾客，那么切忌盲目追求高档，这样门头不仅吸引不到顾客，反而会成为阻挡你与顾客之间的石头，让顾客觉得不适合自己的消费预算，无形的也将你的顾客拒之门外了。因为大家都明白，档次越高的火锅店代表你的产品和服务成本都比较高，而羊毛都是出在羊身上的，这一切的消费终还是让顾客买单的，这是所有顾客都明白的道理。

2.色彩搭配

色彩的搭配能给予顾客美的享受，这无疑也是装饰设计的玄机所在，色彩的搭配特别重要，甚至可以影响顾客的率及就餐率等，像快餐行业，就多用橙色、红色等明度比较高的颜色，很少用黑色或者奶色;而咖啡馆、茶楼考虑比较深的颜色，更多的以原木色及深色为主，所以火锅店门头设计色彩搭配的重要性不容小觑

3.竞品分析

创业者应该在开店之前都会做下市场调查，了解火锅市场及竞争品类，但是让你了解周边同行业的门头现状和经营好坏，不是让你知道门头设计的档次高低，而是应该多观察生意好的店的共同点，仔细球磨他们的门头设计与服务